スーク ララ・ファティマはララ・ファティマで培ったモロッコの味をもっと多くの方に知って頂きたく、表参道サロンにてモロッコ料理のコースを提供しております。
モロッコ特有の香辛料と季節の食材を織り込んだシェフ自慢のモロッカンブレックファストをお楽しみください。
Breakfast
〜モロッコの朝食〜
※1. 上記価格にはプライベートサロン利用料2時間分を含んでおります。
※2. 余ったパンケーキやフルーツはドギーバックでお持ち帰りいただけます。
価格:
¥4,000(税込)/1名
人数:
2〜6名
時間:
10:00〜18:00(16:00Lo)
予約:
ご利用の5日前まで
“Soup Harira” スープ・ハリラ
ラマダン時期の朝食では欠かせない、滋味深いスープ。
“Baghrir” バグリール
表面に穴がたくさん開いているセモリナ・パンケーキ。
バターと蜂蜜を穴に染み込ませて食します。
“Msemen” ムスンメン
モロッコ風クレープ。パリッとした固い食感が特徴的。
蜂蜜をたっぷりかけていただくのがモロッコ風。
☆1枚は“Kefta”(ケフタ)と呼ばれる、牛のスパイシーなひき肉が入っています
“Harcha” ハルシャ
モロッコ風セモリナ・マフィン。
横に割って、クリームチーズと蜂蜜を挟んで食べるのが一般的。
“Amlou” アムルー
アルガンオイル、アーモンド、蜂蜜。3つの材料のみで作った身体にも美容にも嬉しいペースト。
Lalla Fatima 自家製ダマスクローズジャム
オレンジの花の蜂蜜
バター
クリームチーズ
季節のフルーツ盛り合わせ
手絞り Jus d’orange
デーツの王様 “マジョール種”
“Tajine” タジン
ベルベルオムレツ
フレッシュミントティー(ポットサービス)
ご予約は直接店舗までお電話ください。
ご予約の際には下記をお伝えください。
・お名前(代表者)
・人数
・希望日時
・アレルギーの有無
Address
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-6-12
東京メトロ「表参道」駅A2出口より徒歩5分
Opening Hours
11am – 6pm(不定休)