モロッコのデザートは大抵は山盛りに飾られたフルーツが丸ごと並べられてそこにハンディーナイフとお皿を配られ自分たちで剥いて切って食べるのが普通なんです。
５−６種類の果物を次々に会話を弾ませながら向きながら食べます。
モロッコの人優しいな〜と思うのは 一生懸命剥いたものを ハイどうぞって私のお皿に乗せてくれて
手間だから食べたくても手が出なかった 桃やプラム、オレンジなど どんどん剥いてくれて
手の凝ったケーキやタルトも美味しいけれど ラムなどのタジンを食べた後の口直しには
このモリモリのフルーツは最高の贅沢。
